|
|
|
Türkiye İş Birimi
Orta Doğu pazarına mükemmel uyum sağlayan tatların en iyisi
Aromatech Türkiye, 1999 yılında İstanbul’da kurulmuştur. Türkiye, dinamik nüfusu ile dünyada yadsınamaz bir stratejik konuma sahiptir. Aromatech Türkiye, gıda aromaları sektöründe tanınan ve gıda firmalarına birçok hizmet sunan bir firmadır.
Aromatech Group’un Fransız uzmanlığını yerel bilgi birikimiyle birleştiren Aromatech Türkiye şu yönleri ile öne çıkmaktadır:
Et Aromaları Gamı Aromatech Türkiye’nin Ar-Ge laboratuvarı tarafından geliştirilen farklı profillerdeki tavuk, kuzu ve dana eti aromalarının seçilmesiyle oluşmuştur.
Her aroma; formülasyonu, organoleptik profili, bulyon, çorba, sos, tuzlu atıştırmalık, çeşniler gibi farklı tuzlu aplikasyonalara olan tat uyumu, dozajı ve Türkiye pazarına uygun fiyatı ile ilgili kapsamlı bir çalışma sonucunda seçilmiştir.
Alkolsüz içecekler arasında en çok büyüyen kategorinin soğuk kahve olmasından yola çıkan ve son dönemde Türkiye pazarına sunulan soğuk kahve ürün lansmanlarının sayısındaki artışı göz önünde bulunduran Aromatech Türkiye, bu uygulama üzerinde yoğunlaşmaya karar verdi.
Yenilikçi aroma önerilerimiz arasında Chocorange (Portakal ve Çikolata karışımı) ve White Chocoberry (Beyaz çikolata ve ahududu karışımı) müşterilerimiz tarafından en çok tercih edilenlerdir.
Soğuk kahve uygulamamızda Limon, Muz ve Gül aromalarını tatmak da mümkündür.
Tuzlu Atıştırmalık kategorisinin son yıllarda, dünyada ve ülkemizde ivme kazanmasıyla, Aromatech Türkiye ekibi, küresel trendlerden ilham alan yeni çalışmalara yöneldi. Avrupa, Amerika ve Asya pazarlarında çeşitlerine rastladığımız ama henüz Türkiye pazarında görmediğimiz bir ürün üzerinde yoğunlaşmaya karar verdik. Ekibimiz, türlü denemeler sonrasında tuzlu «shortbread» tereyağlı kurabiye reçetesi geliştirdi ve yükselen yiyecek trendleri ışığında, bu uygulamaya yakışan en iyi aromalarımızı belirledi.
Tulum peyniri profilindeki yeni geliştirdiğimiz peynir aroması, siyah zeytin, doğal pesto, domates, tavuk ve mantar aromaları tekli olarak; limon&doğal kişniş, et&barbekü, yeşil zeytin&dağ kekiği, domates&doğal nane, domates &doğal Chili biberi ise ikili olarak müşterilerimizin beğenisine sunduğumuz aromalar içinde yer almaktadır.
