|
|
|
Flavors designed by nature.
25 yılı aşkın süredir Aromatech Türkiye, gıda endüstrisinin tüm uygulama alanlarına yönelik aroma tasarımı ve üretimi gerçekleştirmektedir.
Aromatech Türkiye, 1999 yılından bu yana gıda aromaları alanında üretim ve Ar-Ge odaklı çözümler geliştirmektedir.
Uluslararası Ar-Ge birikimi ile birlikte yerel Ar-Ge ve üretim altyapısı, farklı uygulama alanlarına yönelik ürüne özel aroma çözümleri geliştirilmesini mümkün kılar.
Küresel tüketici eğilimleri ve yerel pazar gereksinimleri doğrultusunda; ürün geliştirme, uygulama desteği ve teknik danışmanlık süreçlerini entegre şekilde yürütür.
Aromatech Türkiye, gıda üreticileri için güvenilir bir aroma çözüm ortağıdır.
İstanbul merkezli Aromatech Türkiye, Türkiye, Balkanlar, Orta Asya ve Orta Doğu pazarlarına hizmet vermektedir. İstanbul ofisi ile birlikte üretim ve Ar-Ge laboratuvarı, satış, teknik destek ve ürün geliştirme süreçlerini Aromatech Group’un global kalite standartları doğrultusunda yürütmektedir.
Aromatech Türkiye, kalite ve gıda güvenliğini tüm üretim ve iş süreçlerinin merkezine alarak, uluslararası standartlara uygun şekilde faaliyet göstermektedir.
Bu kapsamda Aromatech Türkiye, kalite politikası doğrultusunda aşağıdaki uluslararası sertifikalara sahiptir:
Aromatech Türkiye; sıvı, toz ve emülsiyon formda gıda aromaları ile doğal gıda aromalarının geliştirilmesi ve üretiminde uzmanlaşmıştır. Gelişmiş Ar-Ge altyapısı ve teknik yetkinliği sayesinde, farklı uygulama alanlarına yönelik yüksek kalite ve sürdürülebilir çözümler sunar.
Şekerleme ve Unlu Mamuller sektörlerinde sahip olduğu derin uzmanlık ve uygulama deneyimi, Aromatech Türkiye’nin pazara yenilikçi, güvenilir ve yüksek katma değerli aroma çözümleri kazandırmasını sağlar.
Detaylı Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası dokümanına buradan ulaşabilirsiniz.
Aromatech, içecek segmenti için geliştirdiği ileri seviye aroma çözümleriyle; ferahlık, doğallık ve duyusal dengeyi bir araya getirerek markaların güçlü ve ayırt edici lezzet profilleri oluşturmasını sağlar.
Limon, yeşil elma ve taze nane gibi canlı ve doğal aromalardan ilham alan uygulama konseptleri; Aromatech’in tazelik odaklı aroma tasarımı, teknik uzmanlığı ve Ar-Ge gücünü yansıtır.
Parlak yeşil ve sarı tonların hâkim olduğu bu tip ferahlatıcı lezzet profilleri, içeceklerde yüksek içim konforu, temiz tat algısı ve uzun süre kalıcı ferahlık hissi sunar.
Aromatech; limonata, aromalı sular, soğuk çaylar, fonksiyonel içecekler ve özel içecek konseptleri için ürün bazlı aroma geliştirme, uygulama desteği ve teknik danışmanlık sağlayarak, markaların pazarda yenilikçi ve güçlü içecek çözümleri geliştirmesine katkıda bulunur.
Aromatech, sütlü tatlılar ve dessert segmenti için geliştirdiği ileri seviye aroma çözümleriyle, markaların premium ürün gruplarında güçlü ve sürdürülebilir bir lezzet imzası oluşturmasını sağlar.
Doğal vanilya, badem ve süt karameli gibi rafine tat profillerinden ilham alan uygulama konseptleri; Aromatech’in Ar-Ge gücünü, formülasyon kabiliyetini ve üst segment ürün geliştirme uzmanlığını yansıtır.
Duyusal denge, kontrollü aftertaste ve kremsi yapı odağında geliştirilen çözümler, ürünlerin lezzet sürekliliğini, rafine karakterini ve tüketici beğenisini en üst seviyeye taşımayı hedefler.
Aromatech; sütlü tatlılar, pudding, muhallebi, kremalı dessert’ler, yoğurt bazlı ürünler ve özel konseptler için ürün bazlı aroma tasarımı, uygulama desteği ve teknik danışmanlık sunarak, markaların pazarda fark yaratan çözümler geliştirmesine katkı sağlar.
Aromatech, dondurma ve sorbet segmenti için geliştirdiği ileri seviye aroma çözümleriyle; yoğun meyve karakteri, doğal ferahlık ve duyusal dengeyi bir araya getirir.
Çilek, karpuz ve böğürtlen gibi canlı meyve profillerinden ilham alan uygulama konseptleri; Aromatech’in meyve bazlı aroma tasarımı, formülasyon uzmanlığı ve uygulama odaklı Ar-Ge gücünü yansıtır.
Sulu, taze ve yoğun meyve dokusunu destekleyen aroma profilleri, ürünlere yüksek ferahlık hissi, net tat ayrımı ve uzun süre kalıcı aromatik etki kazandırır. Canlı kırmızı tonlarla vurgulanan bu konseptler, hem görsel cazibe hem de duyusal tatmin açısından güçlü bir premium algı oluşturur.
Aromatech; dondurma, sorbet, frozen dessert ve meyveli buzlu ürünler için ürüne özel aroma geliştirme, uygulama desteği ve teknik danışmanlık sunarak, markaların pazarda fark yaratan ve yüksek katma değerli ürünler geliştirmesine katkı sağlar.
Alkolsüz içecekler arasında en çok büyüyen kategorinin soğuk kahve olmasından yola çıkan ve son dönemde Türkiye pazarına sunulan soğuk kahve ürün lansmanlarının sayısındaki artışı göz önünde bulunduran Aromatech Türkiye, bu uygulama üzerinde yoğunlaşmaya karar verdi.
Yenilikçi aroma önerilerimiz arasında Chocorange (Portakal ve Çikolata karışımı) ve White Chocoberry (Beyaz çikolata ve ahududu karışımı) müşterilerimiz tarafından en çok tercih edilenlerdir.
Soğuk kahve uygulamamızda Limon, Muz ve Gül aromalarını tatmak da mümkündür.
Tuzlu Atıştırmalık kategorisinin son yıllarda, dünyada ve ülkemizde ivme kazanmasıyla, Aromatech Türkiye ekibi, küresel trendlerden ilham alan yeni çalışmalara yöneldi. Avrupa, Amerika ve Asya pazarlarında çeşitlerine rastladığımız ama henüz Türkiye pazarında görmediğimiz bir ürün üzerinde yoğunlaşmaya karar verdik. Ekibimiz, türlü denemeler sonrasında tuzlu «shortbread» tereyağlı kurabiye reçetesi geliştirdi ve yükselen yiyecek trendleri ışığında, bu uygulamaya yakışan en iyi aromalarımızı belirledi.
Tulum peyniri profilindeki yeni geliştirdiğimiz peynir aroması, siyah zeytin, doğal pesto, domates, tavuk ve mantar aromaları tekli olarak; limon&doğal kişniş, et&barbekü, yeşil zeytin&dağ kekiği, domates&doğal nane, domates &doğal Chili biberi ise ikili olarak müşterilerimizin beğenisine sunduğumuz aromalar içinde yer almaktadır.